從視覺到味覺的高級饗宴！探索必去的五家米其林推薦壽司屋：吉兆割烹壽司、明壽司、匠心獨具的鮨隆。

從視覺到味覺的高級饗宴！探索必去的五家米其林推薦壽司屋：吉兆割烹壽司、明壽司、匠心獨具的鮨隆。

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台北這座城市中，坐落著許多精緻的日料名店，其中最讓人嚮往的莫過於獲得餐盤殊榮的店家。今天Cava編輯要帶你推薦5家高級壽司屋，從食材鮮美度，每一家帶來超凡的味覺享受。

### 吉兆割烹壽司 - 米其林一星的日式風味
位於台北市大安區的吉兆壽司，除了食材新鮮有保障，師傅手藝高超，連續六年榮獲星級推薦。餐廳採限量座位制，選擇多元，包含鮟鱇魚肝最中餅。

**店家資訊**
地址：忠孝東路四段181巷48號1樓
電話：02-2710-1020
營業時間：中午至晚上營業
價格：價格視菜色而定

### 2.明壽司
「明壽司」是一家歷史悠久的正統日料名店。主廚阿明師善於魚類熟成，搭配米醋的壽司飯，讓海鮮完美呈現。
**招牌菜**：白燒鰻魚，低調中展現奢華。

**店家資訊**
地址：台北市中山區雙城街25巷6之3號
價格：午餐3,500元起+10%

### 3.鮨天本登龍門
鮨天本登龍門由星級主廚團隊領軍，提供創新壽司體驗。特色包括13貫壽司套餐，裝潢充滿日式韻味。

**店家資訊**
地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄16號 援交
營業時間：午市及晚市供應，需提前預約。

### 4.壽司芳
壽司芳以創意料理為名，結合現代西方風格。主廚Hiroki不定期駐店，例如大閘蟹蘋果派。

**店家資訊**
地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄12號
價格：3,500元起，需加10%。

### 甜心寶貝包養網 鮨隆 包養網 - 細膩料理的極致體驗
鮨隆以熟成魚肉聞名，主廚楊永隆擁有30年經驗。特色壽司包含紹興海膽，是每位壽司愛好者的必訪之地。

**店家資訊**
地址：台北市中山區新生北路二段60-5號
價格：午餐3,000元起；晚餐5,000元起。

不論是哪一家餐廳，都讓人心動！快預約起來！